6月26日，蒙牛召开“一路同行照肝胆，运筹帷幄创新局”初爱牛牛上市启动会，正式揭晓旗下新国标“高含量乳铁蛋白”新品初爱牛牛的神秘面纱。
雅士利国际控股有限公司行政总裁兼执行董事闫志远、蒙牛相关负责人、全国重点城市母婴渠道合作共同出席发布会，可见该新品怼的发布十分受到蒙牛与雅士利方面的重视。
据了解，本次推出的新品——初爱牛牛，是蒙牛旗下又一款应用了全球顶尖母乳科研创新成果mlct结构脂 新型opo的婴幼儿配方奶粉。
国家重点学科学术带头人、著名功能油脂专家王兴国教授曾科普到：mlct(中长链脂肪酸甘油三酯)是母乳脂肪的重要成分，对婴幼儿发育至关重要。mlct代谢与吸收适中，不会造成代谢负担，比物理混合油脂mct(中链脂肪酸甘油三酯)/lct(长链脂肪酸甘油三酯)更适合婴儿胃肠道的脂肪消化吸收。
去年，“结构脂肪mlct和新型opo酶法合成关键技术及其在婴配粉中的应用”成果通过国家权威机构鉴定，获得中国食品科学技术学会的院士专家认可。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国，中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政，中国工程院院士、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇，国际食品科学院院士、国家食品安全风险评估中心主任李宁，中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷，国务院食品安全委员会专家委员会委员、东北农业大学食品学院院长姜毓君，南开大学公共卫生与健康研究院副院长王硕组成的专家委员会对其创新性、成果的领先性等均给出了高度评价，一致认为整体达到国际领先。
在新国标的推动下，蒙牛创新成果mlct结构脂 新型opo在全球的率先应用，不仅走出了一条独属于蒙牛的差异化竞争道路，同时也正式开启了“亲和”奶粉新时代。
据介绍，初爱牛牛以打造黄金三角自护组合，以“防”、“护”、“守”为支点，给宝宝黄金三角般稳定的超强保护。研究证实，乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，在母乳初乳中的含量最高，每10000kg的原乳仅能提取1kg的乳铁蛋白，极为珍稀，初爱牛牛配方以1680mg/罐的高含量乳铁蛋白，帮助宝宝建立自身抵抗力系统，有效预“防”有害菌的入侵，激发宝宝源生保护力；而珍稀乳脂球膜（mfgm）含有多种乳源蛋白，能够调解肠道菌群，进一步强健肠道保“护”力，增强免疫；同时添加五种核苷酸，构造宝宝自身强大“守”护力，宝宝发育好，妈妈更安心。
在宝宝的消化吸收层面，初爱牛牛配方以“mlct结构脂 新型opo”为核心，辅以水解乳清蛋白、cpp两大营养成分，创新吸收组合，让宝宝拥有健康好肠胃。其中，mlct结构脂能够进一步提高宝宝对于脂类营养素的吸收、改善蛋白质代谢，还能给宝宝早期的大脑和神经系统的成长提供能量，亲和好吸收，长壮不虚胖；而由专利upu技术制备的新型opo同样能为宝宝带来包含促进脂肪酸吸收、减少钙皂在内的7大喂养效果，二者协同作用，更亲和中国宝宝。
此外，初爱牛牛配方中更搭配双重益生元组合gos fos和5重视智因子，强健肠动力的同时，促进宝宝眼脑发育，为宝宝茁壮成长保驾护航。
启动会当日，蒙牛带领嘉宾走进蒙牛和林工厂，近距离了解蒙牛产业链生产的全过程，多维度感受蒙牛安全可靠的品质管理。
蒙牛最后表示，未来将进一步助推中国婴配粉朝着“亲和保护力”新时代发扬光大，书写行业新篇章！
